沖繩食記～國際通上的博多拉麵「一幸舍」

我本身其實不太喜歡九州、博多的豚骨拉麵

特別是九州那一系列有名的豚骨拉麵之腥臭

根本遠超過臭豆腐啊！

但是，前幾天穿過國際通回家時竟然吃到一家有點小驚艷的豚骨拉麵

地點就在唐吉軻德的斜對面

麥當勞旁邊的那條巷子

本來是秉持著嚐鮮的挑戰精神

但店裡很乾淨明亮

用紅色的湯匙（蓮根）做出燈罩和牆面等裝飾

原來是一間似乎小有名氣的連鎖店

而且海外都有句點了

難得吃到我會想就喝幾口他的湯

九州拉麵的湯頭為了要沾上細麵

所以都會很濃稠

加上上面都常會撒豬油（ラード）

所以喝下去罪惡感很重

但這間店竟然可以讓我喝了快一半的湯！（雖然中途很想加熱水

客觀來說真的還不錯

只是不知道是不是我去的時間點的關係

如同照片所示

我一開始進去時只有我一個客人

店員包含ホール（外場）快要五六個

整個尷尬到不行

幾乎是隨身服務

我想當作一次性體驗就夠了

＊不負責任評語：比暖暮好吃多了....